枸櫞酸鉀
C6H5K3O7•H2O　324.41

［6100-05-6］

本品為2-羥基丙(bing)烷-1，2，3-三羧酸鉀一(yi)水合(he)物。按無水物計算，含C6H5K3O7不得(de)少于99.0%。

【性(xing)狀(zhuang)】　本品為白(bai)色顆粒狀(zhuang)結晶或結晶性(xing)粉末；無(wu)臭(chou)；微有引濕(shi)性(xing)。

本品在(zai)水或(huo)甘油中易溶，在(zai)乙(yi)醇中幾(ji)乎不溶。

【鑒別(bie)】　本品顯鉀鹽與枸櫞酸鹽的鑒別(bie)反應（通則0301）。

【檢查】  酸堿度(du)　取本品2.0g，加(jia)水(shui)25ml溶解后(hou)，加麝(she)香草(cao)酚藍指示液1滴；如(ru)顯藍色，加鹽酸滴定液（0.1mol/L）0.20ml，應變(bian)為黃色(se)；加*滴定液(ye)（0.1mol/L）0.20ml，應變為藍色。

氯化物　取本(ben)品0.20g，依法(fa)檢(jian)查（通則0801），與標準氯化(hua)鈉溶液7.0ml制成的對照液比較，不(bu)得更濃（0.035%）。

硫酸鹽　取本品0.20g，依法檢查（通則0802），與標準硫酸鉀(jia)溶(rong)液(ye)3.0ml制(zhi)成(cheng)的對照液比較，不得更濃（0.15%）。

易炭化物　取本(ben)品0.50g，加硫(liu)酸(suan)［含H2SO4 94.5%~95.5%（g/g）］5ml，置水浴中加熱(re)1小時，立(li)即冷卻，依法檢查（通(tong)則(ze)0842），與(yu)對(dui)照液(ye)（取比色用氯化鈷液(ye)0.5ml與比色(se)用重鉻酸(suan)鉀液4.5ml混(hun)合）比(bi)較，不(bu)得(de)更深。

重金屬　取(qu)本品(pin)2.0g，加水10ml溶(rong)解后，加稀鹽酸5ml與水適(shi)量(liang)使成25ml，依法檢查(cha)（通則0821第(di)一法(fa)），含重金屬不得過百萬(wan)分之(zhi)十。

砷鹽　取本品1.0g，加水(shui)23ml溶解后，加鹽酸5ml，依法檢(jian)查（通則0822第一法），應符(fu)合規定(ding)（0.0002%）。

【含量測定】　取本(ben)品約(yue)80mg，精密稱定(ding)，加冰(bing)醋酸(suan)20ml與醋酐2ml，加熱(re)使溶解，放冷(leng)后，加結(jie)晶紫指示液(ye)1滴(di)(di)，用高氯(lv)酸滴(di)(di)定液（0.1mol/L）滴定至(zhi)溶液顯藍色，并將(jiang)滴定的(de)結(jie)果用空白試驗(yan)校正(zheng)。每1ml高氯酸滴定液（0.1mol/L）相當于(yu)10.21mg的C6H5K3O7。

【類別(bie)】　堿(jian)性鉀鹽(yan)。

【貯藏】　密(mi)封保存(cun)。