普通功(gong)效

1、蜂(feng)蜜能改善血液的成份(fen)，促進(jin)心腦(nao)和血管功能，因(yin)此(ci)經常(chang)服用(yong)對于心血管病人很有好處

2．蜂(feng)蜜對(dui)肝臟有保護作用，能(neng)促使肝細胞再生，對(dui)脂(zhi)肪肝的形(xing)成有一定的抑制作用

3．食用(yong)蜂蜜能迅速補充體力，消(xiao)除疲勞，增(zeng)強對疾病的抵(di)抗力

4．蜂(feng)(feng)蜜還有殺菌的(de)作(zuo)用，經常食(shi)用蜂(feng)(feng)蜜，不(bu)僅(jin)對牙齒無妨(fang)礙，還能在口腔內起到殺菌消毒的(de)作(zuo)用

5．蜂蜜能(neng)治療(liao)中度的皮(pi)(pi)膚(fu)傷(shang)害，特別是燙(tang)傷(shang)，將蜂蜜當做皮(pi)(pi)膚(fu)傷(shang)口敷料(liao)時，細菌無法生長(chang)

6．失眠的人在(zai)每天(tian)睡覺前口(kou)服(fu)1湯匙蜂蜜(加入1杯溫(wen)開水內)，可(ke)以幫(bang)助盡快進入夢鄉(xiang)

7．蜂蜜還(huan)可以潤(run)腸(chang)通便(bian)（只要是天然成(cheng)熟的(de)真(zhen)正(zheng)蜂蜜都有潤(run)腸(chang)通便(bian)的(de)效果）；

8，抗氧(yang)化(hua)，蜂蜜中含(han)有數量驚人的(de)抗氧(yang)化(hua)劑，他能清除體內的(de)垃圾------氧自由基，達到(dao)抗癌，防老的作用。

9、經常喝蜂(feng)蜜能化痰和緩(huan)解咳(ke)嗽。1—6歲的患兒(er)（1歲(sui)前(qian)最好不(bu)要喝蜂蜜），可在睡前(qian)30分鐘喂(wei)半茶匙蜂蜜。6歲以(yi)上患(huan)兒及成人可在睡前(qian)喝兩(liang)茶匙蜂蜜。[2]

10、用蜂蜜治(zhi)(zhi)咳(ke)(ke)嗽(sou)其(qi)主要要的功(gong)能是補中、潤燥(zao)(zao)、止痛、解毒和止咳(ke)(ke)，臨(lin)床上(shang)常用于脘腹虛(xu)痛、肺(fei)燥(zao)(zao)干咳(ke)(ke)、腸燥(zao)(zao)便秘等患者的治(zhi)(zhi)療。蜂蜜如果說止咳(ke)(ke)效(xiao)(xiao)果比糖漿略勝的話(hua)，主要原因(yin)或許(xu)在于其(qi)不(bu)但(dan)止咳(ke)(ke)還潤肺(fei)，功(gong)效(xiao)(xiao)更為豐富，簡(jian)單地說是不(bu)但(dan)治(zhi)(zhi)標還有(you)助于治(zhi)(zhi)本

蜂(feng)(feng)蜜除了是(shi)(shi)老幼皆宜(yi)的(de)滋補營養品(pin)、飲食調味品(pin)和(he)(he)中(zhong)(zhong)(zhong)藥(yao)中(zhong)(zhong)(zhong)的(de)一(yi)味補益藥(yao)外(wai)，還是(shi)(shi)中(zhong)(zhong)(zhong)藥(yao)制(zhi)劑(ji)、中(zhong)(zhong)(zhong)藥(yao)炮制(zhi)中(zhong)(zhong)(zhong)應用(yong)廣泛的(de)藥(yao)用(yong)輔(fu)料。蜜制(zhi)，是(shi)(shi)中(zhong)(zhong)(zhong)藥(yao)炮制(zhi)中(zhong)(zhong)(zhong)涉及品(pin)種和(he)(he)方(fang)法較多的(de)液體輔(fu)料制(zhi)法之一(yi)。中(zhong)(zhong)(zhong)藥(yao)蜂(feng)(feng)蜜的(de)質(zhi)量(liang)規范(fan)化(hua)研(yan)究，對(dui)保證(zheng)蜂(feng)(feng)蜜的(de)藥(yao)用(yong)和(he)(he)中(zhong)(zhong)(zhong)藥(yao)制(zhi)劑(ji)、炮制(zhi)的(de)質(zhi)量(liang)具有重要意義。

蜂蜜在中藥炮(pao)制(zhi)及制(zhi)劑中主要(yao)有以(yi)下幾個(ge)方面的應用。

中(zhong)藥炮制工藝(yi)中(zhong)的應(ying)用

蜜炙法是(shi)以蜂蜜(多為(wei)煉蜜(mi))為輔(fu)料(liao)的(de)傳統中(zhong)藥(yao)(yao)炮(pao)制(zhi)技術之一，南北朝(chao)時期的(de)《雷公炮(pao)炙論》中(zhong)提(ti)出了蜂(feng)蜜(mi)的(de)煉制(zhi)程度，經后(hou)人不斷傳承創(chuang)新，去糟存精才保留(liu)了現代(dai)的(de)蜜(mi)炙法。其(qi)炮(pao)制(zhi)目的(de)是使蜂(feng)蜜(mi)滲入(ru)藥(yao)(yao)材(cai)或(huo)飲片組織(zhi)內(nei)部(bu)，以改(gai)變藥(yao)(yao)性，增強療效、減緩藥(yao)(yao)性或(huo)減少毒副作用等。

如蜜炙(zhi)(zhi)黃(huang)芪，可(ke)增加黃(huang)芪補中益氣的功(gong)效；蜜炙(zhi)(zhi)百部(bu)、款冬花可(ke)增強(qiang)其潤肺止咳作用(yong)；麻(ma)黃(huang)若生用(yong)，其發汗(han)作用(yong)峻猛，蜜炙(zhi)(zhi)后則可(ke)緩其發汗(han)力，增強(qiang)止咳平喘功(gong)效，還能(neng)矯味(wei)避免嘔吐。

此外，蜂蜜(mi)(mi)中(zhong)的(de)糖(tang)(tang)類(lei)可以增加(jia)苷元的(de)溶解(jie)度(du)而有(you)利于(yu)其吸收，其中(zhong)的(de)還原糖(tang)(tang)還能抑制(zhi)藥(yao)(yao)(yao)材(cai)中(zhong)有(you)效成分的(de)氧化，進(jin)一步保證(zheng)藥(yao)(yao)(yao)材(cai)的(de)質量。總(zong)之，蜂蜜(mi)(mi)能和百藥(yao)(yao)(yao)、養(yang)脾(pi)氣、消(xiao)心煩、去膈(ge)上痰(tan)，蜜(mi)(mi)炙作(zuo)用基于(yu)蜜(mi)(mi)藥(yao)(yao)(yao)配(pei)伍思想，以以證(zheng)用蜜(mi)(mi)、定量用蜜(mi)(mi)為(wei)基本特點。

中(zhong)藥口服制劑中(zhong)的(de)應用

由于中(zhong)(zhong)藥成分及(ji)性(xing)味復雜，通常(chang)顯(xian)苦(ku)澀(se)味，病患直接服用(yong)不易接受，依(yi)從性(xing)差。蜂蜜(mi)的(de)甜(tian)度(du)與同(tong)重(zhong)量的(de)蔗糖(tang)大(da)致相同(tong)，但(dan)口感及(ji)穩定性(xing)相對提高。蜂蜜(mi)中(zhong)(zhong)的(de)還原糖(tang)，不僅具抗氧劑的(de)作用(yong)，而且相對密度(du)大(da)，對液體(ti)劑型(xing)來說(shuo)既有(you)懸浮作用(yong)，又(you)可(ke)提高澄明度(du)，減少沉淀，并(bing)可(ke)調和諸藥，

故常作矯(jiao)味劑用于中藥(yao)口(kou)(kou)服液的制(zhi)劑，以改善口(kou)(kou)服制(zhi)劑口(kou)(kou)感(gan)，提高(gao)患者的治療依從性。此外(wai)在(zai)藥(yao)食同源類具有(you)(you)功能性中藥(yao)口(kou)(kou)服制(zhi)劑中，蜂蜜不(bu)僅具有(you)(you)矯(jiao)味作用，也具有(you)(you)一定(ding)營養藥(yao)效(xiao)價值。

中(zhong)藥丸(wan)劑中(zhong)的(de)應用

蜂(feng)(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)中含有大(da)量(liang)的(de)(de)糖類(lei)，不僅味甜(tian)，而且(qie)粘(zhan)性(xing)較(jiao)強，因(yin)而具(ju)有粘(zhan)合、助丸(wan)(wan)(wan)成(cheng)型(xing)的(de)(de)作(zuo)(zuo)(zuo)用(yong)。尤(you)其是(shi)蜂(feng)(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)加(jia)熱(re)煉(lian)制后(hou)，與藥(yao)粉混合制丸(wan)(wan)(wan)，操作(zuo)(zuo)(zuo)簡(jian)便，丸(wan)(wan)(wan)粒光潔、滋(zi)潤、崩解緩慢、作(zuo)(zuo)(zuo)用(yong)持久，是(shi)一種良好的(de)(de)粘(zhan)合劑(ji)，如用(yong)于(yu)消(xiao)食健脾的(de)(de)大(da)山(shan)楂丸(wan)(wan)(wan)中就有蜂(feng)(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)作(zuo)(zuo)(zuo)輔料(liao)的(de)(de)應(ying)(ying)用(yong)等。水丸(wan)(wan)(wan)用(yong)蜂(feng)(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)包衣，取(qu)蜂(feng)(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)止痛、解毒、調和諸(zhu)藥(yao)以及(ji)矯味、抗氧化等作(zuo)(zuo)(zuo)用(yong)。不同類(lei)型(xing)的(de)(de)丸(wan)(wan)(wan)劑(ji)對于(yu)煉(lian)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)的(de)(de)程度要求不同，嫩蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)適于(yu)粘(zhan)性(xing)較(jiao)強的(de)(de)藥(yao)材(cai)制丸(wan)(wan)(wan)，老(lao)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)則適于(yu)粘(zhan)性(xing)差的(de)(de)礦物質(zhi)(zhi)或纖維(wei)(wei)質(zhi)(zhi)藥(yao)材(cai)制丸(wan)(wan)(wan)。由于(yu)煉(lian)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)需(xu)要加(jia)熱(re)，容易破壞蜂(feng)(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)中的(de)(de)維(wei)(wei)生素(su)、酶等活性(xing)物質(zhi)(zhi)，且(qie)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)丸(wan)(wan)(wan)用(yong)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)量(liang)較(jiao)大(da)，吸潮(chao)性(xing)強，易霉(mei)變及(ji)受到(dao)(dao)工藝設備(bei)污染。因(yin)此，蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)丸(wan)(wan)(wan)的(de)(de)質(zhi)(zhi)量(liang)控(kong)制應(ying)(ying)該得(de)到(dao)(dao)重(zhong)視(shi)，作(zuo)(zuo)(zuo)為(wei)輔料(liao)的(de)(de)蜂(feng)(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)的(de)(de)質(zhi)(zhi)量(liang)控(kong)制更應(ying)(ying)該得(de)到(dao)(dao)重(zhong)視(shi)。

中藥(yao)片劑中的應用

中藥(yao)片劑常見的(de)粘(zhan)(zhan)合(he)劑有淀粉(fen)(fen)、糖漿、糊精(jing)等，雖在使用時各起到一定的(de)作(zuo)用，但總體效(xiao)果不是很理(li)想。若在片劑中加入適量蜂(feng)蜜，既(ji)可(ke)保留淀粉(fen)(fen)、糖漿的(de)優點，還能(neng)改善(shan)糊精(jing)粘(zhan)(zhan)性(xing)差的(de)缺點，可(ke)以(yi)說(shuo)蜂(feng)蜜作(zuo)為片劑的(de)粘(zhan)(zhan)合(he)劑是集(ji)百家之長。蜂(feng)蜜在片劑制備過(guo)程中起到了粘(zhan)(zhan)合(he)、潤(run)濕、崩解、潤(run)滑(hua)的(de)綜(zong)合(he)作(zuo)用，從而可(ke)作(zuo)為中藥(yao)片劑生產中的(de)一種良好的(de)粘(zhan)(zhan)合(he)劑。

其(qi)它制劑中的應用

蜂(feng)蜜因其天然的(de)抗菌(jun)、消(xiao)(xiao)炎(yan)作用，輔(fu)(fu)助成方在中(zhong)藥外(wai)用制劑(ji)中(zhong)也有廣泛的(de)應用，多用于(yu)治(zhi)療因外(wai)傷或內源性(xing)病變等(deng)引起的(de)皮(pi)膚創面的(de)愈合(he)、外(wai)感熱邪，虛火(huo)內生(sheng)所致的(de)口腔潰(kui)瘍，臨床常(chang)將蜂(feng)蜜混于(yu)中(zhong)藥膏(gao)中(zhong)，起到消(xiao)(xiao)炎(yan)止痛、滋潤、防腐(fu)、保護創面等(deng)輔(fu)(fu)助治(zhi)療作用。此外(wai)，蜂(feng)蜜中(zhong)的(de)微量鋅(xin)元素可以延緩角膜(mo)潰(kui)瘍穿孔，增強體液和細胞免疫功能，廣泛應用于(yu)角膜(mo)炎(yan)、干眼(yan)癥及(ji)其它眼(yan)科疾病的(de)輔(fu)(fu)助治(zhi)療，眼(yan)科臨床上(shang)輔(fu)(fu)以蜂(feng)蜜的(de)治(zhi)療效果明顯優(you)于(yu)單用眼(yan)用制劑(ji)。